Voeding en voedselveiligheid

DUCARES ondersteunt producenten van voedingsmiddelen bij de uitvoering van de geïntegreerde aanpak “van boer tot bord” (Algemene Levensmiddelenwetgeving), die betrekking heeft op alle sectoren van de voedselketen, te weten voedselproductie, primaire productie, voedselverwerking, opslag, transport en detailverkoop met betrekking tot chemische veiligheid.

Wat kan DUCARES voor uw bedrijf betekenen?

• Vertalen van een probleem in een praktische aanpak
• Uitvoeren van een breed spectrum aan chemische analyses met behulp van massaspectrometrische technieken
• Vertalen van een meetresultaat in een vervolgactie
• Interpretatie van resultaten en bevindingen in het relevante juridische kader